미소 라멘, 어떤 메뉴인가요?
미소 라멘은 일본 된장인 미소의 구수한 맛을 더한 국물 면이에요. 된장의 풍미가 육수와 어우러져 간장으로 맛을 낸 라멘과 다른 향을 느낄 수 있어요.
이럴 때 골라보세요
- 맑은 인상의 국물보다 된장 특유의 구수함이 있는 라멘이 당기는 날 골라보세요.
- 같은 라멘을 반복해 먹었다면 국물의 양념을 미소로 바꾸어 비교하고 싶을 때 어울려요.
주문 전에 참고하세요
미소의 종류와 매운 양념, 버터·옥수수 같은 토핑은 가게마다 달라요. 미소 라멘이라는 이름만으로 국물 농도나 맵기를 단정하지 말고 메뉴 설명을 살펴보세요.
가게마다 재료와 조리법, 주문 단위가 달라요. 음식 사진은 메뉴를 이해하기 위한 참고 이미지입니다.
